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【レシピ】BRUNOホットプレートで『ホットケーキ』を焼きました!

【レシピ】ブルーノホットプレートで『ホットケーキ』を焼きました!

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ブルーノホットプレートで私が一番よく作っているものは何だろう?と考えたら、たぶん『ホットケーキ』です。ホットケーキはホットプレートの定番レシピ!ですね。

子供の頃から休日にはよく母がホットプレートでホットケーキを作ってくれていたので、ついつい休日の朝はホットケーキが食べたい気分に…。

子供もパクパク食べてくれるので楽ちん朝ごはんで充実した休日をスタートさせられる気がします。

ということで、今回はブルーノコンパクトホットプレートで作るホットケーキのレシピを紹介します!

ふつうにホットケーキを作るだけなのですが、ブルーノホットプレートの購入を考えている方にその雰囲気だけでも伝わればと思います。

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目次

ブルーノホットプレートで作る『ホットケーキ』のレシピ

材料(5枚分)

  • ホットケーキミックス …200g(1袋)
  • 卵 …1個
  • 牛乳 …150ml
  • ※トッピングはお好みで
【ブルーノコンパクトホットプレートレシピ】ホットケーキの材料

写真でみると、こんな感じです。簡単楽ちんです♪

生地の準備

ボウルに卵と牛乳を入れて、そこにホットケーキミックスを加えて混ぜておきます。


【ブルーノコンパクトホットプレートレシピ】生地の準備

ホットケーキの作り方

①LOWにして4分温める

ブルーノホットプレートに平面プレートをセットして、設定温度を『LOW』にします。

【ブルーノコンパクトホットプレートレシピ】設定温度をLOWにする

『LOW』は100~130℃になるので、クレープやパンケーキを焼くのに適しています。

予熱のため、4分間温めます。

②生地を流し込む

油をうすくひき、生地を流し込みます。

【ブルーノコンパクトホットプレートレシピ】ホットケーキの生地を流し込む

コンパクトホットプレートの場合は、左右で2枚焼くことができます。

③穴があいてきたら、裏返す

約3分ほど経って、ホットケーキの表面に小さな穴があいてきたら、裏返します。

【ブルーノコンパクトホットプレートレシピ】ホットケーキを裏返す

④火が通ったら出来上がり!

裏返してから約2分経って、中まで火が通ったら出来上がりです。

【ブルーノコンパクトホットプレートレシピ】ホットケーキの出来上がり

中がしっとりしたふかふかのホットケーキになりました!

ブルーノホットプレートは、コンパクトで軽くて、パパッとテーブルに出せるのでとても便利です。

子供にとっても、目の前で焼けるホットケーキを見れるのでとても刺激的です。 「アーアーアー!」と焼きあがるホットケーキを指差し、早くくれーと大はしゃぎ!

食にムラがある娘なので、こんなにすすんで食べてくれると大助かりです。

これが私の休日のスタート。今日もいい一日が始まりそうです。

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▽ブルーノで作るその他のレシピ

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ブルーノのセラミックコート鍋も便利♪

ブルーノで料理するなら、オプションプレートの『セラミックコート鍋』がとても便利です!

私は初めブルーノコンパクトホットプレートのみを買ったのですが、すぐに「セラミックコート鍋」も欲しくなって追加購入しました。それがこちら↓

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このセラミックコート鍋があるだけで、ホットプレートで「鍋料理」や「煮込み料理」「スープ」なども作れるようになるので、料理の幅がぐんと広がりました!

BRUNOホットプレートで煮込み料理ができる

「このプレートがあるかないかで、ブルーノの便利さが全く違ってくる」と言っていいほど、私にとっては必須級の深鍋プレートです!

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