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【口コミ】ブルーノコンパクトグリルホットプレートを使ったレビュー!

【口コミ】ブルーノコンパクトグリルホットプレートを使ったレビュー!

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大ヒットしたBRUNOコンパクトホットプレートが発売されて10年目。記念すべき年に新作『BRUNOコンパクトグリルホットプレート』が登場しました。

見た目はブルーノコンパクトに瓜二つですが、コンパクトにはない煙カットや油はねを抑える新たな機能が備わっています。ブルーノホットプレートを愛用する我が家としては、コンパクトホットプレートとの違いが気になるところです。

今回は、ブルーノコンパクトグリルホットプレートを実際に使ってみた感想を口コミレビューします。

モカ

プレートが兼用なのでコンパクトからの買い替えもできます

目次

コンパクトグリルホットプレート|仕様と特徴

ブルーノコンパクトグリルホットプレートは、コンパクトホットプレートと見た目はそっくりですが、油跳ねや煙をカットしてくれる新機能が備わったホットプレートです。

モカ

コンパクトホットプレートの進化版と言えます

サイズ

ブルーノコンパクトグリルホットプレートのサイズは以下の通りです。

ブルーノコンパクトグリルホットプレート

幅37.5㎝×高さ17.5㎝×奥行23.5㎝

幅と奥行きはコンパクトホットプレートと全く同じで高さのみ異なります

コンパクトホットプレートと並べてみると、高さの差は一目瞭然。グリルホットプレートの高さは「17.5㎝」でコンパクトの高さ「14.0㎝」+3.5cmとなります。

ブルーノコンパクトグリルホットプレートとコンパクトホットプレート

コンパクトグリルホットプレートは、油をキャッチする引出し(水受けトレイ)が付いている分、高さが出ているんですね。

コンパクトグリルホットプレートには水受けトレイが付いている

この水受けトレイは油跳ね軽減や煙カットのキーとなるポイントです。

各種プレートのサイズは、コンパクトと同じほぼ『A4サイズ』

モカ

コンパクトホットプレートのオプションプレートが兼用できるのもポイントです!

内容物

コンパクトグリルホットプレートの内容物です。

ブルーノコンパクトグリルホットプレートの内容物

本体(水受けトレイ付き)/蓋/平面プレート/減煙グリルプレート/たこ焼きプレート/トング / 電源コード

減煙グリルプレートは今までにないタイプの穴が開いているグリルプレートです。プレートの色も黒ではなくグレーです。また、他のプレートと違って分厚く重みもあります。

この新グリルプレートの2つの特徴について次の項目で説明します。

特徴1『油はね90%カット』

減煙プレートの1つ目の特徴は、『油はねカット』です。減煙プレートを使うと従来のコンパクトホットプレートに比べて油はねを防げます。従来のコンパクトホットプレートに比べて油はねカット率は約90%。BRUNO公式サイトにある試験画像のように、見て分かるほどテーブルの上の油はねが無くなっています。

ブルーノコンパクトグリルホットプレートは油跳ねが少ない
コンパクトグリルホットプレートは油跳ねが少ない|減煙プレート

これだけ違いがあるのには驚きです。「テーブルの上にシートを敷いてる」という方にとっては、準備も後片付けも楽になりますね。実際に我が家でも油はねの違いを検証してみたので、気になる方はこちらに飛んでください。

特徴2『煙90%カット』

2つ目の特徴は『煙カット』です。コンパクトグリルホットプレートの減煙グリルプレートは、その名の通り焼肉の煙を減らす機能があります。従来のコンパクトホットプレートに比べて煙カット率は約90%!焼肉をするとカーテンや壁に匂いが残らないか気になりますが、これだけ煙をカットしてくれるのは安心です。

ブルーノコンパクトグリルホットプレートは煙が少ない
コンパクトグリルホットプレートは煙が少ない|減煙プレート

これだけ煙が減らせられれば、お家焼肉も手軽に楽しめそうです。

モカ

気になる翌日の焼肉臭が減ると嬉しい

コンパクトグリルホットプレート|使い方

BRUNOコンパクトグリルホットプレートの基本的な使い方(電源や温度設定など)は従来のコンパクトホットプレートと同じです。ただ、大きく違うのは水受けトレイの使い方。減煙グリルプレートを使う時だけ、水受けトレイに水を張ります。今回は減塩グリルプレートを使う時の使い方をご紹介します。減煙グリルプレートでお家焼肉をしました!

プレートと水受けトレイをセット

減煙グリルプレートと水受けをセットします。

減煙グリルプレートを使うので、水受けトレイに深さ3分の1程度水を入れます。

コンパクトグリルホットプレートの水受けトレイに水を注ぐ

平面プレートやたこ焼きプレートを使う時は水は入れずに水受けトレイをセットします。

電源コードを接続

電源コードを接続します。

ブルーノコンパクトグリルホットプレートのコンセント

コンパクトホットプレートと同じマグネットで付くタイプです。子供やペットが引っかけてもポロっと取れるのが安心です。

余熱

温度調節レバーをLOW~MIDに合わせて4~5分加熱します。

コンパクトグリルホットプレートの余熱

余熱時間の目安は、平面プレート4分、たこ焼きプレートと減煙グリルプレートは5分です。余熱中は蓋はしません。

モカ

余熱時間、私はいつもアバウトです

調理

余熱が終わったら油を敷いてから具材を焼きます。油をプレートに直接注ぎ込むと、穴から流れ落ちてしまうので、油をしみ込ませたキッチンペーパーなどを使います。

ブルーノコンパクトグリルホットプレートに油を敷く

我が家は最初に野菜を焼きます。(プレートがお肉で汚れる前に焼きたい)

ブルーノコンパクトグリルホットプレート|焼肉

数分して裏返すときれいな焼き目が付いていました。

ブルーノコンパクトグリルホットプレート|焼き目

続いてお肉を焼き始めます。

コンパクトグリルホットプレートで焼肉

火力も十分でお肉があっという間に焼き上がります。お肉の焼き目は格別に食欲をそそりますね。

さて、気になるのは水受けトレイの様子。トレイの引き出しを引いてみると、油がしっかり落ちていました!隙間から落ちたピーマンが気になります(笑)。

brunoコンパクトグリルホットプレート|水受けトレイ

調理中、水受けトレイの水が少なくなったら水をつぎ足してください。この日の焼肉で1度水をつぎ足しました。

モカ

余分な油が落ちるので、ヘルシー志向の方にも向いています

洗い方

調理が終わったらプレートが熱いうちに焼け焦げや油をふき取ります。その後、十分に冷めてからプレートを取り外します。本体の間に付属のトングを差し込み、プレートを持ち上げることができます。

コンパクトグリルホットプレート|プレートの外し方

プレート上に残った油が本体内部に垂れると掃除が大変なので、プレート上に付着した汚れ拭き取ってから取り外しましょう。特に穴の開いている減煙グリルプレートは注意です。

漬かったプレートを中性洗剤で洗います。

■洗う

食器洗い機や食器乾燥機は使用できません。

コンパクトグリルホットプレート|口コミ評判

コンパクトグリルホットプレートの口コミをまとめます。私が実際に使ってみた感想です。

良い口コミ(使ってみて良かったこと)

テーブルの後片付けが楽

減煙プレートのお陰でテーブルへの油はねがかなり軽減されました。横で使っていたグリルプレートの周りは油が飛んでいたので期待通りの効果です。

匂いが気にならない

これも本当に効果を実感しています。焼肉をした後も、臭い残りのないすっきりした空気でした。来客などの予定を気にせず焼肉が楽しめるのは有難いです。

ちなみに…その日に着ていたお洋服は残念ながら焼肉臭が残っていました。私が焼肉を焼いていたのでこればかりは防げません。

オプションプレートが兼用できる

コンパクトホットプレートの別売りオプション

コンパクトホットプレートのオプションプレートが全て兼用できるのが良かったです。オプションプレートをコンプリートしている我が家でも、本体買い替えを見据えて購入できました。

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悪い口コミ(いまいちな点)

本体内部が汚れやすい

減煙グリルプレートは穴が開いているので、油が落ちる際に本体内部を汚す可能性が高いです。汚れは時間が経つほど取れにくくなるので、終わった後に本体内部を拭き上げています。

本体内部の油汚れが、後々焦げてシミになったりするかもしれないなと思っています。

従来品より収納場所をとる

従来のコンパクトホットプレートに比べると高さが3.5㎝ほど増します。その分収納スペースを取るので、収納場所によってはオプションプレートを重ねて収納できないかもしれません。我が家はグランデを収納していたところに何とか納めていますが、ちょっと窮屈になりました。

ブルーノコンパクトホットプレートとの違い

【まとめ】ブルーノグリルコンパクトプレートのレビュー

ブルーノコンパクトグリルプレート
メリット
  • 油はねが少なく後片付けが楽
  • 煙が少ないから匂いが残らない
  • コンパクトホットプレートの別売りオプションを兼用できる
デメリット
  • 本体内部が汚れやすい
  • 従来品より収納場所を取る

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